A Sant’Agata domenica 12 maggio la macinatura preistorica a confronto con quella del Mulino Parrini ancora perfettamente funzionante ad acqua. Alle 15,30 al Museo Archeologico la macinatura di 30mila anni fa documentata nel sito di Bilancino . Alle 16,30 al Mulino Parrini visita guidata alle attrezzature e dimostrazione di macinatura ad acqua. Ingresso libero.
